Es Air Mata Pengantin, Minuman Khas Indragiri Hulu
Provinsi Riau memiliki berbagai kuliner yang unik. Tak hanya jenis makanan, tapi juga minuman. Di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu), ada […]
Provinsi Riau memiliki berbagai kuliner yang unik. Tak hanya jenis makanan, tapi juga minuman. Di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu), ada […]
Pada tahun ini, Bubur Lambuk khas Lingga ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) 2018.Â
Buah Melake adalah juadah kue yang khas di negeri-negeri melayu, termasuk Kepulauan Riau. Kue yang berbentuk bulat ini identik dengan
Ribuan ekor ikan tamban segar yang terperangkap di jaring nelayan itu ditusuk pada bagian mata dengan bilah bambu kecil dan panjang. Kemudian, disusun rapi pada ruangan sederhana yang dijadikan sebagai tempat eksekusi.
resepi ini adalah murni dari emak hamba yang saban subuh berdagang kue selama berbilang tahun lamanya di pasar Dabosingkep itu hinggakan kini. Takutkan ada perbedaan dalam resep racikan dengan yang lain-lain hinggakan menimbulkan selisih paham atawa peperangan hebat hanya kerana ggetas, maka bertabiklah hamba dengan Emak hamba itu untuk menamainya dengan nama yang termaktub adanya.
Bagi orang melayu, kata kempunan itu lebih dahsyat kuasanya daripada mantra Harry Potter. Bahkan orang-orang yang sudah berkayuh jauh perjalananpun boleh patah balik tatkala dimaktubkan kata kempunan itu.
NASI DAGANG hingga kini masih jadi pilihan utama sebagai menu sarapan. Umumnya di Kepulauan Riau, dan terlebih di Tanjungpinang, nasi
Jangan dikira, olahan serba minim ini tidak mampu membuat anda jatuh hati, bahkan santapan yang hanya sejumput ini mampu membuat
Asam Pedas Ikan Sembilang Melayu – Apakah kalian sudah mencoba mencicipi atau mencoba kuliner khas yang bernama Asam Pedas Ikan
Hak Cipta Terpelihara. Silakan Bagikan melalui tautan artikel